Voor de Italianen is de maaltijd een belangrijk moment van de dag. Het is iets wat mensen samen brengt, een sociaal ritueel en iets waar men trots op is. De Italiaanse keuken, wie houdt er niet van!
RECENTE REVIEWS
Lees mijn ervaringen van osteria's, trattoria's, macelleria's en veel meer!
Los van lekker eten bij knusse osteria's is er niks leuker dan evenementen bezoeken die gefocust zijn op traditioneel eten. Deze dorps-evenementen noemt men in Italië sagra's. Afhankelijk van de tijd van het jaar, moet je hierbij denken aan bijvoorbeeld een truffel, kastanje of artisjok evenement.
Daarnaast zijn er natuurlijk tal van (kook)workshops en foodtours te doen. Mangia mangia!
